JA三重中央会

三重県あぐり(農業)ニュース

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【2013.09.06】
南伊勢町特産「マルゴみかん」アイス発売【JA伊勢】


写真=「マルゴみかん」のPRにアイスクリームを販売

南伊勢町・度会町・大紀町内のJA伊勢生活店舗(一部除く)と、伊勢市小俣町にある産直「サンファームおばた」、亀山市にある「名阪関ドライブイン」で、南伊勢町特産の「マルゴみかん」を使ったアイスクリームの販売が始まった。1カップ90ミリリットル、価格は税込300円。開発に当たり、同JAマルゴ柑橘(かんきつ)婦人部が監修した。

同町では温暖な気候を生かした柑橘栽培が盛んで、同JAマルゴ柑橘部では、部員115人が約74ヘクタールの面積で温州ミカンなどを栽培している。同部が出荷する温州ミカンは「マルゴみかん」のブランド名で親しまれ、市場でも高い評価を得ている。

「マルゴみかん」のアイスは、PRや規格外品の活用などを目的に開発。なめらかなミカンアイスの上に、濃厚なミカンのソースをかけた。加工および製造は業者に依頼したが、味に対するアドバイスや、パッケージのデザイン提案などを同婦人部が行った。
 同婦人部の世古秀美さん(64)は「昔からのミカン産地を守っていくうえで、旬の時期以外でも手土産にできるものを作りたいと思った」と話す。同婦人部ではこのほかにも、「マルゴみかん」のしぼり汁を原料にしたゼリーやドレッシングの開発にも携わっている。